【本日発売!】S-Style 6月号の雑誌と取材の裏話♡

本日発売の「S-Style 6月号」今回は巻頭特集でオールカラー”カレーと中華そば”(羽生君のパレードも)

なんという豪華盛り企画…!

私もp.45~47の3ページにまたがりお邪魔しております。

取材があったのは二週間前。
GWの予定が合わずギリギリの取材でした。

仙台市の国分町のキッチンで撮影。

取材込みで2時間だったので、作りながらしゃべります。

これが、楽しいんです。

キャンプとかもそうですが、家以外のキッチンで料理をするのは面白くて、ワクワクします。

S-Style 6月号で紹介している夏野菜キーマカレーです。どんどん作っていきます。

盛り付けは命。

時間をかけずに、美味しく見えるように、優しく、愛を持って。

キーマカレーは炒める時間が短いので、あっという間でおいしくて。

いや~、夏っぽいですね。皆さんにも是非作っていただきたいです。

そうして出来上がった一ページ目が・・・


え!?ちょっと!?!?前髪短くない!?!?

※次の2ページで真面目にレシピ紹介しています。

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    毎日自炊でインドカレー。21歳の女の子。大学では物理をゴリゴリ勉強中。 インドカレー初心者のためのおみせ「印度カリー子のスパイスショップ」の代表。「はじめてのスパイスキッチン」シリーズは、カレー好き、本格インドカレーをはじめたい人のために作りました。