出版ってどうやって動いていくの…？
私もすべてが初めてです。その軌跡を追いたいと思います。
- コンセプト決め ”からだに優しいインドカレー”のレシピに決定 女性でも気軽に作れて、カレーの重い・敷居が高いイメージを無くしたい！
↓ - サイズなど決定 大きさはB5。色合いは白く柔らかい色調で。
↓ - 内容の方向性決定 肉、魚、野菜に分けて見やすく、工程写真をたくさん入れる。
↓ - 台割決定 レシピに何を書くか、何ページ割くか等…。
↓ - デザイナー、カメラマン選出 超ベテランの方々を見つけて下さいました。（愛でたくなるようなカレーの写真がいいな～）
↓ - レシピ書き 40レシピほど、丁寧に分かりやすく書きます
↓ - 冷凍庫借り出し 知人から大きな業務用冷凍庫を借りました
今ここです
- 食材買い揃え 玉ねぎ、トマト、肉、ナッツ、お米など…大量に必要です！！ カレーパフォーマー加藤さまが下さった、たまねぎ。トマト缶やお米も。
TAMAKI-Mさまから立派なお肉も。
有難く、大切に撮影で使います。
- 撮影 カレー工程写真
↓ - 撮影 カレー完成写真
↓ - 執筆・コラム書き ◎◎◎さんと対談！？
↓ - デザイン完成
↓
↓ - 完成
2018年7月頃からスタートしておりました。
発売は3月頃予定。
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レシピ本の出版ストーリーは毎週土曜日更新です。
撮影まで、食材・食器大募集してます。お送りいただいたものの中から、レシピ本で使わせていただきます。
届いたときや使わせていただくときは、どのレシピで使うか、どんな写真になったか、個別にご連絡致しますね！