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毎日自炊でインドカレー。21歳の女の子。大学では物理をゴリゴリ勉強中。
インドカレー初心者のためのおみせ「印度カリー子のスパイスショップ」の代表。「はじめてのスパイスキッチン」シリーズは、カレー好き、本格インドカレーをはじめたい人のために作りました。
本格インドカレーのレシピ・作り方公開中。
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