投稿者: IndoCurryKo

旬の季節野菜が楽しめるスパイスセット新登場です。 4-6月は「ぶたにくとアスパラガスのカレー」のスパイスセットです。 季節と旬のスパイスカレーシリーズ、４～６月編のスパイスセットで作れます。(ホールスパイス、パウダースパ […]

出版間近で校正を猛スピードでこなしております。 そんな中、表紙が決められなくて作業ストップ…。 困りました…。 ぱっと見、②が可愛いなって思って②で提出してたんですね。 ところが提出後に母とSkypeをしていて、さりげな […]

家にレシピの一部が届きました。 写真が埋め込まれた状態に。 か、可愛いカレー…。 ここから誤字脱字、気になる点、もっと書くべき点などひたすら赤ペンで加筆していきます。 これが意外とすごい量なんですな。 とにかくとにかく、 […]

この日はレシピ本の中のコラムの撮影。 カレー界のスーパースター、水野仁輔さんとの対談でした。 数多くの著書があり、レシピも非常に沢山書かれております。   2時間の対談取材の間、話が止まりません！   […]