ハムチーズポテトカレー

お子様がカレーを食べられない!というときのカレー・・・というかクミン炒めです。

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ハムチーズポテトカレー
あっという間簡単にお弁当のおかずにもなります。
下準備 5
調理 10
所用時間 15
分量
人分
材料
下準備 5
調理 10
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. ジャガイモは柔らかく茹でて食べやすいサイズに切っておきます。
  2. サラダ油を引いてクミン、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ししとうを炒めます。
  3. 玉ねぎがあめ色になったら、ジャガイモをいれて塩で味を調えます。 チーズ・ハムを加えたら完成です。
レシピのメモ

カレーでは・・・ないですね・・・しかし美味しいです。

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毎日自炊でインドカレー。21歳の女の子。大学では物理をゴリゴリ勉強中。 インドカレー初心者のためのおみせ「印度カリー子のスパイスショップ」の代表。「はじめてのスパイスキッチン」シリーズは、カレー好き、本格インドカレーをはじめたい人のために作りました。