【出版秘話#14】校正スタート…!

家にレシピの一部が届きました。 写真が埋め込まれた状態に。 か、可愛いカレー…。 ここから誤字脱字、気になる点、もっと書くべき点などひたすら赤ペンで加筆していきます。 これが意外とすごい量なんですな。 とにかくとにかく、 […]

【出版秘話#12】スタジオ撮影②

スタジオ撮影の午後です。 朝のカレーの撮影が終わった後、美容室へ抜け出して、ヘアメイクを。 プロフィール写真などの撮影をします。 ここのキッチン、めちゃめちゃ可愛いんです…。 スタイリストさんがご気遣い下さり、大好きな桃 […]

【出版秘話#10】ちょっと休憩。

撮影撮影撮影から一段落ついて、今レシピを入力してもらっています。 来週の撮影に備えて準備をしつつ、久しぶりにこのレシピ本は1週間休憩です。 (…とはいっても卒論や他のお仕事で休めませんが…) そして、来週最後の1回の撮影 […]

【出版秘話#08】冷凍カレー放出の日…!

いよいよ本撮影日の前日となりました。 スムーズに撮影ができるよう、冷凍できるカレーは冷凍庫でスタンバイしておきました。 業務用冷凍庫。満杯です。 いやぁ…めちゃめちゃ沢山作りましたな…。 丸4日間立ちっぱなしでできた数々 […]

【出版秘話#07】撮影後のご褒美。

撮影は一日10~15品のカレーを作ります。 肉のカレー、魚介のカレー、野菜・豆のカレーからデザートまで。 一通り作った後はご褒美タイム。 作ったカレーのなかから、食べたいカレーをチョイスしてプレートに盛りつけます。 この […]