Name: アップルシナモンマフィン
Cook time: 30 min
Ingredients: 125 g 全粒粉 (なければ薄力粉); 60 g 砂糖 (ラカントを使ってカロリーゼロに。とても甘いりんごであれば50gでも); 1 個 りんご (皮をむいてちいさくきる); 1 個 たまご; 1 大さじ ココナッツオイル (バター、ギー、サラダ油でもOK); 2 小さじ ベーキングパウダー (10グラム); 1/2 小さじ 重曹; 1 小さじ シナモンパウダー; 1/4 小さじ ナツメグ; 適量 牛乳 (今回は低脂肪牛乳でヘルシーに。量はりんごの水気による)