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ジャガイモのすりごまナムル

新じゃがの場合は皮ごと美味しく食べられます
分量 2 人分
調理時間 5 minutes
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材料
  

  • 2 個 じゃがいも 300g。8mm角の角切りに切る
  • 1 大さじ レモン汁
  • 1 大さじ すりごま
  • 1 大さじ ごま油
  • 1/2 小さじ ターメリック
  • 1/2 小さじ チリペッパー
  • 1/2 小さじ クミンパウダー
  • 1/2 小さじ 塩

作り方
 

  • ジャガイモは耐熱ボウルに入れラップをかけレンジ600Wで4分ほど加熱します。熱いうちに残りの材料を加えて混ぜて完成です。

作るときのポイント

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