タンドリー塩さば
真さばで作る場合は塩を振ってください
調理時間 20 minutes
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材料
- 2 枚 塩サバ
- 2 大さじ ヨーグルト 無糖
- 1 大さじ タンドリーチキンミックス 使い切りパックなら1/2袋分
作り方
- 塩鯖は2〜3等分に切ります
- 材料を合わせます。チャック付き袋で合わせ密封すれば冷蔵2~3日、冷凍で1ヶ月保存できます。
- フライパンまたはグリルで両面10〜15分ほど焼いて完成です。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがおすすめです。(冷凍の場合は自然解凍させてから焼きます)
- 焼いた後冷ましてからチャック付き袋で冷凍1ヶ月保存できます。お弁当などに持っていくときは凍ったままお弁当に入れて、自然解凍で食べられます。
作るときのポイント
塩がふられていない真サバを使うときは、塩をサバにふってから漬け込んでください。