タンドリー塩さば

はじめてのスパイスキッチン「タンドリーチキン10種のスパイスミックス」を使ったタンドリーチキンのアレンジレシピです。

 

お弁当にもおススメで、漬け込むことで肉の保存も可能です。

★オリジナルレシピ
タンドリーチキン

★おすすめのアレンジレシピ
フライド・タンドリーチキン
極上のとろけるタンドリーサラダチキン

ご購入は以下から

使い切りパック 4人分250円
3倍量サイズジップログ付き(上写真) 12人分580円

タンドリー塩さば

バケットにレタスとはさんで鯖サンドにするのが好きです。ごはんにもよく合います
調理時間 20 minutes
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材料
  

  • 2 塩サバ
  • 2 大さじ ヨーグルト 無糖
  • 1 大さじ タンドリーチキンミックス 使い切りパックなら1/2袋分

作り方
 

  • 塩鯖は2〜3等分に切ります
  • 材料を合わせます。チャック付き袋で合わせ密封すれば冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月保存できます。
  • グリルで両面10〜15分ほど焼いて完成です。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがおすすめです。(冷凍の場合は自然解凍させてから焼きます)
  • 焼いた後冷ましてからチャック付き袋で冷凍1ヶ月保存できます。お弁当などに持っていくときは凍ったままお弁当に入れて、自然解凍で食べられます。

作るときのポイント

塩がふられていない真サバを使うときは、塩をサバにふってから漬け込んでください。

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