10月22日放送のTBS朝の番組『ラヴィット！』にて、令和ロマンのくるまさんの「マイベストレトルトカレー」として、印度カリー子のスパイシーマトンカレーをご紹介いただきました。
印度カリー子が気合を入れた日に作るような、大きなお肉がたっぷり入った、ホロホロのマトンカレーです。
とにかく、せっかくマトンカレーを食べるのだから「肉」を楽しんでいただきたい。そんな思いを大切にして作りました。
お肉は、箸でちぎれるほど柔らかくなるまでじっくり煮込んでいます。
羊肉は丁寧に下処理し、11種類のスパイスを掛け合わせることで、マトン特有の臭みを感じさせない味わいに仕上げました。
マトンカレーをまだ食べたことがないという方にも、ぜひ一度お試しいただきたい、本気のカレーです！
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北海道：GORiNZaKKA（札幌）
東京都：吉祥寺千恵蔵さん、ヴィレッジヴァンガード渋谷店