BOOK

著書です。

◎レシピ本「フライパンひとつでスパイスカレー

3種類のスパイスから作る、3通りのグレイビーの作り方です。

グレイビーを作り置きしておけば、毎日10分でもカレーが作れる!という時短テクニックも載せております。

後半はスパイスおかずの作り方も載せております。

2020年3月発売しました。


◎レシピ本「おいしくやせる!かんたんスパイスカレー

低カロリーでダイエット中でも楽しめるかんたんスパイスカレーのレシピ集です。

すべてのレシピが3種のスパイスから作れる、スパイス初心者向けです。


◎レシピ本「スパイスのまほう

 

カレーのために買ったはいいものの、余ってしまったスパイス。
ハンバーグに使うナツメグはほかに何に使えばいいの?

棚で眠るスパイスを毎日の料理に生かすレシピ120点です。

特別なスパイス料理ではなく、ナポリタン、オムレツ、肉団子などの日本の家庭料理とスパイスの相性を説いた新しいカタチのレシピ集です。

2020年1月 重版決まりました!


◎レシピ漫画「私でもスパイスカレー作れました!

料理初心者がスパイスからカレーが作れるようになるマンガです。
全国書店で6/10~発売開始。

追記
*6/14 重版決定です。(累計2.1万部)
*7/19 増版決定です。(累計2.8 万部)
*8/22 増版決定です。(累計3.1万部)
*2020.3/20 増版決定です (累計3.4万部)

 

 


◎レシピ本「ひとりぶんのスパイスカレー

 

毎日すぐに、かんたんに一人分のカレーが作れるレシピ本です。3つのスパイスで作るカレー。
スパイス初心者、自炊生、一人暮らしの方大大大歓迎。

2019年5月24日発売。

追記*5/28、増版決定!
*6/15、増版決定!!3刷です。
*6/30、増版決定!!!4刷です。
*7/21、増版決定!!!!5刷です。
*8/20、増版決定です!!!!!6刷です。

2020年3月現在 9刷です。

全国書店で販売中です。


◎初の著書!「おもくない! ふとらない! スパイスとカレー入門 (standards books)

初のレシピ本!大さじ一杯の油で作れるからだに優しいスパイスカレー。
初心者向けに書いた本です。

出版秘話はこちらから。

2019年3月20日発売 発売前重版しました!

2020年1月 3刷です。