インドカレー屋さんの甘いバターチキンカレーの作り方

インドカレー屋さんで一番人気の辛味ゼロの甘いバターチキン。 手間の少ないかんたんな作り方でご紹介します。 これは甘い仕上がりなので日本米にもよく合います。(ナンも作りたいという方はこちらもチェック) 比較的単純なレシピで […]

【後編】スパイスひとり旅 奥飛騨・北アルプス編

【前編】スパイスひとり旅 奥飛騨・北アルプス編では 槍平小屋にきた理由、槍平小屋でのスパイスカレーについてお話ししました。 【後編】では2日目の登山、激推しのザクザクスパイスふりかけのこと等をリポートします。 &nbsp […]