「カレー以外に好きな食べ物は?」 よく質問されます。 好きな食べ物を、具体的に挙げるのは難しいですが、抽象的に捉えるならば明確になります。 それは下記のいずれか3点にあてはまるものです。 1.未知の食べもの 私がまだ出会 […]
カレー的に思うこと
スパイスの調合の、ひ・み・つ。
![](https://indocurryko.net/wp-content/uploads/2018/10/img_7857.jpg)
質問箱でご質問頂いたので、お答えします。 カレーのレシピを作るとき、以下の様な順番があります。 [aside type=”boader”] ①素材を決めます。 肉or魚or野菜or豆なのか、ミック […]
「カレー以外に好きな食べ物は?」 よく質問されます。 好きな食べ物を、具体的に挙げるのは難しいですが、抽象的に捉えるならば明確になります。 それは下記のいずれか3点にあてはまるものです。 1.未知の食べもの 私がまだ出会 […]
質問箱でご質問頂いたので、お答えします。 カレーのレシピを作るとき、以下の様な順番があります。 [aside type=”boader”] ①素材を決めます。 肉or魚or野菜or豆なのか、ミック […]