番外編では機内食とトランジットで降りたマレーシアのお話をします。
2月18日
トランジットでクアラルンプール空港に着きました。
北朝鮮の金さんが殺されたことをここで知りました。
テレビ見なさすぎですね。
我々の初カレーは空港で。
マレーシアンチキンカレー。ココナッツの香りが豊かです。
こちらはベジタブルビリヤニ。セットのダルカレーがとっても美味しかったです。
空港カレーに大満足。
しばらく休んで、マレーシア航空でついにインドへ。
待ちに待ったカレー機内食!
お隣さんのベジプレート。おそらくピュアベジ。イドゥリ×サンバル!
機内食あるあるですが、隣の芝生は青く見えますね。
こちらはカリー子のベジプレート。ダルカレーとワダ。
このワダがもう美味しくて・・・。
(笑)
こちらは友人のノンベジプレート。チキンカレーとパロタ。
パロタは冷凍っぽい・・・ちょっと惜しかったです。
それでも美味しい。やるなマレーシア航空。
日本の飛行機も全部これにして欲しいなあ。
2月24日
ムンバイからクアラルンプールへ。
帰りももちろんわくわくのカレー機内食。
こちらはノンベジ。チャパティとチキンカレー。普通に美味しいです。
よくわからないデザートとスナック菓子みたいなサラダも美味しかった。
こちらはベジプレート。ビリヤニとダルカレーみたいな。変なパンじゃなくてチャパティがつくのは最高ですね。
カレーモーニングを終え、無事に朝10時ごろマレーシアに着きました。
日本便は夜の23時。時間たっぷりのトランジット。一度外に出ることにしました。
まずランチ。マレーシアっぽいものを食べよう、ということでマレーシア料理やさんに。
チリ鍋とタマリンド鍋。春巻きみたいなのは、薄いクレープみたいなのに煮野菜がまかれていました。
思えば、久しぶりの出汁料理!
味の深みを感じました。
そのあとはぶらぶら街を歩いてマレーシア探索。
クアラルンプールは、中国とインドがちょうどハーフ&ハーフに混ざったような街です。
中国人もインド人も多いですし、食文化や街並みもそうです。
インドカレー屋さんもたくさんありました。
空港に戻る時間を考えて少し早めの夜ご飯。
夜ご飯①はカレーでした。
特にカレーを食べようと思っていたわけではないのですが、お店に入ったらカレーでした。
カレーが向こうからやってきました。嬉しい。
バングラディッシュのようなカレー。スパイスはターメリックくらいでシンプルな味。
ちょっとオイリーですが、マトン、魚、チキンなど色々あって美味しかったです。
夜ご飯②は中華。マレーシアで愛されているというバクテーを食べました。
豚肉の煮物のような味わい。
久しぶりに醤油を感じました。美味しいです。
この中華が我々の旅の最後の食事となりました。
あれ・・・?締めくくりが・・・中華・・・?
面白いですね。
しばらくぶりです。
長いことPC時間の縮小をおこなっていましたが、また時間が作れそうなので、カレーの話読ませていただきますね。
インドのカレー、どれもおいしそうですね。
僕は南には行ったことがなく、バナナリーフでいただくミールをまだ食べたことがありません。
北に比べてヘルシーそうな色艶のカレーなので、こちらの方に興味が沸きます。
それで実は先週くらいまでの話ですが、コルカタに行く計画だったんですよ。
ビザとチケット取る寸前だったんですが、諸事情でミャンマーに変更となってしまいました。
べぇべぇべぇ様
お久しぶりです。お元気でしたか?
南インドのさらさらとしたカレーをいっぱいのごはんと混ぜて食べるのが好きです。
ミャンマーですか!
旅行でしょうか?
旅のお話また聞かせてください。