ご購入はこちらから
①チーズでみんな大好き!タンドリ―チーズチキン
とろけるチーズとスパイスがベストマッチな一品。
☆作り方☆
オーブンならタンドリーチキンにとろけるチーズをのせて焼くだけです。
グリルなら出来上がる直前に入れて溶けるまで焼きましょう。
②揚げる!タンドリーフライドチキン
タンドリーチキンを揚げちゃいました!
☆作り方☆
◎鶏もも肉200g ◎タンドリーチキンmix 大さじ1 ◎塩小さじ1 ◎卵1個
■片栗粉:小麦粉 各大匙2
1.◎を全て混ぜて30分~半日ほど漬け込みます。
2.■をまぶして160℃で火が通るまで揚げ、色がきつね色になったら180℃にして揚げて完成です。
③レバーが好きになる。大人の味。
☆作り方☆
タンドリーチキンと同じようにお好きなレバーを漬け込み、フライパンやグリル、オーブンで焼くだけ!
④もう一品!じゃがいも炒め
じゃがいもならささっともう一品できちゃいます。
☆作り方☆
1.ジャガイモを柔らかくなるまで茹でてから、フライパンに油をひいて焼きます。
2.塩とタンドリーチキンmixを少々ふりかけ完成です。
⑤ひき肉で!シークカバブ風 スパイスハンバーグ
やみつきになります。
☆作り方☆
◎ひき肉(ラム、合いびきなど)200g ◎タンドリーチキンmix 小さじ2 ◎塩 小1/2 ◎レモン汁 小1
◎玉ねぎ(みじん切り) 半玉 ◎にんにく、しょうが、パクチー(みじん切り)お好みで
1.材料を全て混ぜてしっかり粘り気が出るまで練り、串に細く伸ばします。
2.火が通るまでしっかり焼いたら完成です。(オーブン230℃で15分ほど)
⑥魚だって!漬けるだけ!
魚とスパイスの相性ってとっても良いんです。
☆作り方☆
魚の切り身(カジキマグロなど)をタンドリーチキンと同じように漬けて、グリルやオーブンで焼けば完成です。
⑦エビだって!炒めて一品。
エビも魚のように漬けて焼けるだけでも美味しいですが・・・!
☆作り方☆
◎玉ねぎ スライス 半玉 ◎にんにく、しょうが お好みで ■ブラックタイガー 15匹
1.サラダ油をひいて、◎を玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。
2.タンドリーチキンmix小さじ1、塩小さじ1/2を加えてから、海老を炒めたら完成です。
(あれば、完成直前にパクチーのみじん切りを加えてください)
以上7品です。タンドリーチキンだけではありません。漬け込めば漬け込むほど美味しくなります。
色々な食材でスパイスを楽しんでください!
入荷は不定期ですがこちらからショップページに移ります。