スパイセットを作り始めてから2か月が過ぎました。
少しずつではありますが、
カリー子のスパイスが日本の皆さんのお家に届いています。
19歳の時に思いついた夢が、少しずつ叶い始めていて、自分のスパイスを見るたびに愛しく感じます。
いつも、皆さんの声やつくれぽを聞く度に嬉しさがあふれ出して、感謝の気持ちでいっぱいになります。
2ヶ月間でたくさんのご連絡いただきました。今日は少しご紹介させて下さい。
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晩御飯にお邪魔させていただきました。
とても美味しそうです。
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AyaTakaさんは隔月開催の印度カリー会にも参加してくださいました。
一緒にカレーを作れて、楽しかったです。
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こうめいさんは、一人暮らしの大学生で友達と作ってくれたようです。
自炊歴が短くても、インドカレーは「実は」簡単なので大丈夫です。
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さくさんは期間限定のひよこ豆のカレーを。
イチオシカレーを作っていただけて嬉しかったです。
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さやかさんは個人的にメッセージを下さいました。
「実際作ってみてですが、本当に簡単でした!作り方もわかりやすかったです。お味の方もスパイスが効いてて、普段スパイス類は使わないのでとても新鮮でした」
スパイスは新しい味がたくさんあって、とてもワクワクします。
私がカレーを好きになった理由の一つです。
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このお二人はアレンジを加えてくださりました。
青みを加えるとまた違った美味しさになりそうですね。
私も勉強になりました。
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以上です。
もっともっと、たくさんのお声をいただいておりましたが、今回ははじめて作った方の声をまとめさせていただきました。</p
いつも、本当にありがとうございます。
応援して下さる方のお蔭で私は頑張れます。
お料理好きなかたが、少しでもインドカレーを始めとしたスパイスにチャレンジしやすいように、そのスパイスへのハードルを下げるために、
私はこれからもカレーを作り続けようと思います。