『印度カリー子の万能ザクザク食べるカレー』の美味しいレシピ①では基本の食べ方をご紹介しました。
続いて、料理に使える簡単なレシピをご紹介します!!
①即席3分!ドライキーマカレー 1人分
フライパンで豚ひき肉 120g、万能ザクザク食べるカレー 大さじ2、塩 小さじ1/4を中火で炒め、肉の色が変わったら無糖ヨーグルト 大さじ2混ぜ合わたら火を止めて完成。
※鶏ももひき肉、合い挽き肉でも美味しいです!
ひき肉、万能ザクザク食べるカレー、塩を耐熱容器に入れてレンジで2〜3分加熱してヨーグルトを混ぜるだけでも!
②おにぎりに
熱いごはん1膳(約120g)に万能ザクザク食べるカレーの素 小さじ1を混ぜ込んで。冷えても美味しいからお弁当にしても◎
③肉野菜炒めに!肉味噌スパイス野菜炒め 2人分
フライパンでざく切りのキャベツ 1/8玉(約200g)を中火で炒め、しんなりし始めたら豚薄切り肉 100g、万能ザクザク食べるカレー 小さじ2、味噌・砂糖 各小さじ1を加えます。
肉の色が変わったら火を止め完成!
万能ザクザク食べるカレーと味噌も相性抜群です。
現在はコープ東北(宮城県、山形県、青森県、岩手県、福島市内の一部店舗)でのみお取扱いございます。
わが故郷、東北地方の皆様…!お近くのコープでの目撃情報お待ちしております…!!!
次の記事ではおつまみに使えるレシピをご紹介します。
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