今回は万能ザクザク食べるカレーを、お酒のおつまみにも使えるレシピをご紹介します！
①スパイシーポテトマサラに！
皮をむき１cm角に切ったじゃがいも2個（正味200g）を耐熱ボウルに入れラップをして電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。フォークの背で潰し、万能カレーの素 大さじ１、塩小さじ1/4と混ぜ合わせて完成。
常備菜、副菜、おつまみにも！
②スパイス蒸し鶏
鶏むね肉1枚(250g)、酒 大さじ1、塩 小さじ1/2を耐熱容器で合わせてラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し、加熱後庫内で15分放置して余熱で火を通す。スライスして万能ザクザク食べるカレーをのせて完成！
鶏もも肉でももちろんOK！鶏むね肉だとあっさりさっぱり、鶏もも肉だとしっとりもっちりと仕上がります。
③冷奴に！
木綿豆腐 100gに万能ザクザク食べるカレーをのせて。お好みで細切りのきゅうりやパクチーなど添えていただきます。
絹豆腐でももちろん美味しいです！
「印度カリー子の万能ザクザク食べるカレー」、現在はコープ東北（宮城県、山形県、青森県、岩手県、福島市内の一部店舗）でのみお取扱いございます。私もどこの店舗にあるかわからないので…皆様の目撃情報お待ちしております…！