芸能人の冷蔵庫の中身やご要望にお答えしてスパイスカレーを作る木曜企画「なんでもカリー子」第８段です。 今回は前回ご好評だったスパイスちょい足しレシピも3点ほどご紹介。 お楽しみいただければ幸いです。 ※写真は今回のゲスト […]
【ヒルナンデスレシピ】さば缶カレー
タクコを使ったグレイビーで作った「さば缶カレー」の作り方です。 ※タクコ：ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類のスパイスの頭文字です。グレイビーの作り方はこちら。 1つで3つのスパイスがそろう「タクコスパイスセット […]
【ヒルナンデスレシピ】イカの塩辛と白菜のターメリック和え
ターメリックを使ったかんたんスパイスレシピ「イカの塩辛と白菜のターメリック和え」の作り方です。 キャベツでも作れます。キャベツの場合は塩もみ不要です。 1つで3つのスパイスがそろう「タクコスパイスセット 12人分」が本日 […]
【土曜はナニする!?レシピ】ポークマサラ
タクコを使ったグレイビーで作る「ポークマサラ」です。 ※タクコはターメリック・クミン・コリアンダーの頭文字。タクコには一切辛味がないので小さなお子様でもお召し上がりになれます。辛味をつけたいときはチリペッパーなど小さじ1 […]
【カレー作りでよくある質問⑥】グレイビーは2人前？4人前？
よく「玉ねぎ1個で作るグレイビーは2人前？4人前？どちらですか」とご質問をいただきます。 結論は、どちらも正しいです。 まず、玉ねぎ1個（約200g）から作れるカレーは2〜4人前です。 &nb […]
【ヒルナンデスレシピ】めかじきカレー
タクコで作ったグレイビーで作る「めかじきカレー」の作り方です。 グレイビーの作り方はこちらから ブリで作っても美味しいです。 ヘルシーなカレーです。淡白な味わいで酢と砂糖で甘酸っぱく仕上げます（ちょっと大人な味わいで、特 […]
【ヒルナンデスレシピ】鶏肉と大根の白味噌カレー
タクコで作ったグレイビーで作る「鶏肉と大根の白味噌カレー」の作り方です。 グレイビーの作り方はこちらを参考にしてください。 今日は家の近くのコンビニで、大根1本80円の日でした。 生放送あるのに大根のために朝6時代に起き […]
【ヒルナンデスレシピ】ポテトドリア風カレー
タクコで作ったグレイビーで作る「ポテトドリア風カレー」の作り方です ※タクコ：3種類のスパイス ターメリック、クミン、コリアンダーの頭文字です。 アッシェパルマンティエというフランス料理が好きでそれから着想 […]
【送料無料＆期間限定】スパイスかんたんじゃ～ん♪セットを3/7（日）まで販売いたします。
コロナウイルス蔓延に伴い一部地域の外出自粛要請が発令された影響で、”都市部の店舗に買いに行けない” というご相談が多数寄せられたため、3/7（日）までの期間限定で発売いたします。 ※ 「スパイスかんたんじゃ～ん♪」シリー […]