ダルカレー（ウラド豆・黒豆）
非常にシンプルで、ネパールのカレー定食・ダルバードに必須のカレーです。 Print Recipe ダルカレー（…
TAG 豆
ダルカレー(1種)の作り方
一種類の豆を使ったシンプルなカレーです。豆を浸しておけばあっという間です。
☆はじめてのスパイスキッチン ひよこ豆とトマトのカレーの作り方
はじめてのスパイスキッチン「ひよこ豆とトマトのカレー 4人前」豆付きスパイスセットを使った作り方です。 Pri…
ダルマカニの作り方
黒豆は簡単に手に入るスーパーの黒豆でOKで、キドニービーンズは金時豆です。水煮を使えばあっという間にできます。…
オニオン・サンバルの作り方
サンバルは色んな種類があります。今回は玉ねぎを生かしたオニオンサンバルの作り方を紹介します。 Print Re…
レンズ豆とオクラのカレーの作り方
印度でもオクラはよくカレーに入ってきますが、こちらはねばねば感のたまらないカレーです。
サンバルの作り方
サンバルはどのティファンでも必ずついてくる豆のスープのことです。
白菜と豆のカレーの作り方
白菜とムングダルを使ってスープのようなカレーを作りました。
金時豆とカシューナッツのカレーの作り方
金時豆＝キドニービーンズです。 Print Recipe 金時豆とカシューナッツのカレー 金時豆とカシューナッ…
豆腐ときのこのカレーの作り方
豆腐の創作インド風カレーです。