RECIPE

 

~印度カリー子のスパイスショップご購入者様限定~

スパイス辞典&限定レシピ5&6月編は・・・私が大好きな・・・ “スターアニス特集” です。

※パスワードはスパイス通信の中に記載されています。
過去の月のレシピは、カテゴリーで「限定レシピ
」を選択すると見ることが出来ます。
※期間中にご購入された方でスパイス通信を受け取っていない方はコンタクトページより、「限定レシピのパスワード希望」を記載の上、お名前購入時の郵便番号を添えてご連絡ください。

ご購入者様限定 スパイス辞典&限定レシピ集について

各回インドカレーに使うスパイス1種類を深く掘り下げ、限定レシピではその一種類だけで出来る簡単料理をメインディッシュやお菓子などを含めて4~6種類ご紹介します。

普段の生活にたった1種類、スパイスを加えるだけで、美味しく楽しくおしゃれに
※本コンテンツは2ヶ月に1度更新致します。 

 

G

GHEE(ギー)の作り方

☆はじめてのスパイスキッチン ひよこ豆とトマトのカレーの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン ほうれん草チキンカレーの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン キーマカレーの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン タンドリーチキンの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン チキンカレーの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン バターチキンの作り方
☆はじめてのスパイスキッチン マサラチャイの作り方

アルゴビ

イカカレー
イージーアルーマサラ

オクラとレンズ豆のカレー
オニオンサンバル
オムレツカレー
オーストリッチカレー

カジキマグロのカレーの
カチュンバル

キャベツカレー
キャロットサラダ
キーマカレー

クラブ(蟹)カレー

グリーンチャトニ

ココナッツチャトニ
ココナッツ・サンバル

ゴア・チキンカレー

サトイモと豚肉のカレー
サバカレー
サフランライス
サンバル
サンバル2
サーモンとじゃがいものカレー

ジャガイモ&きのこマサラの作り方
ジャガイモのアチャール

スパイスライス
スプラッツカレー(煮干し)
スリランカのチキンカレー

タマネギのアチャール

ダルカレー(1種)
ダルカレー(ウラド豆・黒豆)
ダルマカニ
ダル(豆)三種カレー

チェティナード・チキンカレー
チキンときのこのクリームカレー
チキンとなすのコランブー
チキンコフタカレー
チキンコルマ
チキンビリヤニ
チキンマッパス
チャナチャット
チャナマサラの作り方
チャパティ

ツナキーマカレー

ナスのアチャール
ナスカレー

ニンジンとごぼうのポリヤル

ハイデラバディチキンカレー
ハコベのポリヤル
ハムチーズポテトカレー

バスマティライス

パオバジ
パチャディ
パニール
パラクパニール
パラクマッシュルーム(ほうれん草マッシュルーム)
パリップ

ビリヤニマサラ

ピーナッツチキンカレー

フルーツサラダ

プロウン(海老)カレー

ヘチマとジャガイモのカレー

ベイガンキーマ

ホウレン草としめじのカレー

ポンガルの作り方

マグロのアチャール
マサラチャイ
マトンカレー
マドラスチキンカレー
マンゴークルフィ

ラッサム
ラムキーマカレー

レバーティッカ

小松菜とツナのポリヤル

春菊としめじのポリヤル

本マグロカレー

水菜と小松菜のサンボル

牡蠣カレー

白菜と豆のカレー

豆腐ときのこのカレーの作り方

酒粕とほたてのカレー

金時豆とカシューナッツのカレー

鮭のアチャール

鰤(ぶり)カレー

鰯と梅干のカレー
鰯のアチャール