12月17日(木)のヒルナンデスでご紹介したグレイビーのアレンジレシピです。

私は100円ショップの小さな一人用の土鍋を使ってます。

チーズカレーオムレツ

分量 2 人分

調理時間 6

★ヒルナンデスの放送中に使っているフライパンはこちら

★たまねぎのみじん切りが苦手な方はチョッパーをおすすめします。

チョッパーの良いところは３つで

①あっという間にみじん切りができる

②均一に切れるのでこげたり炒めムラが少なくなる

③たまねぎの繊維が裁断されて早く炒まる

あとは玉ねぎ以外にも、にんじんやナスなどもみじん切りもできますし、小さなお子様や友人と一緒に作るときも安全なので重宝しております。

たまねぎは半分を6等分くらいにして20回引っ張るとベストなサイズのみじん切りたまねぎが作れます。

にんにく・しょうがもあっという間に。

私もこちらのチョッパーを、コラボする前から5年ほど愛用しています。

★グレイビーでいろんなカレーを作ってみたい方へ

「ひとりぶんのスパイスカレー」(1人分から作れる基本のグレイビーで作る本格カレー)

★カレーに余ったスパイスを日常遣いしやすいスパイス料理にしたい方へ

脱マンネリ化間違いなしのスパイスおかず。毎日のご飯にも使える様に保存方法を充実させました。お弁当を持って行かない方にもおすすめです。

★もっと簡単にスパイスカレーを学びたい方へ

超初心者には圧倒的におすすめのレシピ漫画本です。

料理本大賞コミック賞も受賞した作品です。

【ヒルナンデスレシピ】チーズカレーオムレツ