投稿者: IndoCurryKo

7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、レンジで作るさば缶キーマカレーの作り方です。 缶詰なので楽々です。 使うスパイスはターメリック・クミン・コリアンダーの3種類。 「タ・ク・コ」と覚えてください。 印度カリー […]

7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、レンジで作るバターチキンカレーの作り方です。 通常バターチキンカレーで使う生クリームを、クリームチーズで代用しているところがポイントです。 使うスパイスはターメリック・クミ […]

7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、スパイスちょい足しレシピです。 夏は、茹でた生とうもろこしを使うと美味しいです。冬は、レンジや温めて食べています。   ナツメグは一度に大量摂取すると、幻覚を見た […]

7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、スパイスちょい足しレシピです。 甘い玉子が大好きな方にはおすすめです。 甘みが引き立つスクランブルエッグです。個人的には生食パンと食べたい一品だと思っています。

7/12(月) 朝8時15分〜　NHKテレビ「あさイチ」に出演します。   「簡単!美味しい!食卓が変わる!“スパイス・ライフ”」特集です。   活動6年目にして…嬉しい特集です。。。 ご覧いただけた […]

7/11(日)朝 7:00〜7:30 TBSテレビ『健康カプセル！ゲンキの時間』に出演します。 スパイス特集です。 カレーでこの夏も乗り切りましょう〜

7/8(木)ヒルナンデスに出演します。   生放送でスパイスちょい足しレシピを沢山ご紹介します。 頑張ります。

6/20(日) 朝9:35頃〜 日テレ シューイチのコーナー『まじっすか偏食さん』に出演します。 KAT-TUNの中丸さんにカレーを作って頂きました。 新刊『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』から大好きなレシピもテレビ […]

6/18（金）〜　8/27（金）まで！！ 全国482店舗の書店で「印度カリー子　至高のスパイスカレーフェア」を開催します。 ななななんと、豪華プレゼント付き。 ★フェア開催 全国店舗一覧はこちら ★ 本の選び方に迷ったら […]

2021年7~9月編の季節と旬のスパイスカレーは「牛ばらニラ味噌スタミナカレー」です。 ご購入はこちらから 新境地カレーの一つ！味噌とスパイスのコラボレーションをお楽しみいただけたら幸いです。 2021年7月1日発売予定 […]