タクコで作ったグレイビーで作る「豚キムチカレー」のレシピです。 ※タクコ：3種類のスパイス ターメリック、クミン、コリアンダーの頭文字です。 ごはん止まらなくなります。卵黄のっけても最高です。 2020年1 […]
【全47種類】無印良品レトルトカレーを本気で食べ比べてみました。
※2022年5月追記 以下の新作6種類を追加して41種→47種となりました。新作も入れ込んでランキングをつけていますが、廃盤になってしまったものも含まれますが、参考までに。 無印良品のレトルトカレー全47種類を食べ比べて […]
太平洋戦争中のカレーライスのレシピを再現してみました。
東京大学 農学部図書館の本棚を眺めていたら、太平洋戦争中の共同炊事の記録を見つけました。 昭和17年は1942年なので、太平洋戦争の初期の頃の記録です。 戦時中の炊事の方法や実際 […]
【冬季限定】マサラチャイ レシピ＆先行発売店
冬季限定フレーバーのマサラチャイ です。 アニスの甘い香りが濃厚に香り、ジンジャーのじんわりとした温かみが感じられる調合にしました。 ＊ 冬季限定フレーバーは通常のフレーバーとは大きく2点異なります。 ①ス […]
24歳になりました。
本日、誕生日を迎えて24歳になりました。 あっという間の23歳だったような気もしますが、立ち止まって考えてみると1年前が遠い遠い過去のように感じられます。 19歳の時から昨日がなければ今日がなかった、という […]
「スパイスおつまみ」の６レシピを公開しました
「スパイスでこころ満足晩酌タイム」にてスパイスおつまみの新着レシピを公開しました。 その日の気分×時間別に見られるようになっています。 この記事を見てくださった方に・・・！公開記念で・・・！ スパイスセット […]
極上のとろけるタンドリーサラダチキン
日々、バド・水泳・ランニング・筋トレ…と鍛える我が身に必須で、トレーニング後によく食べています。 先日の登山でも。山頂で食べました。 トレーニング後のご褒美たんぱく質になっています。 タンドリーチキンMIXのスパイスはパ […]
