7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、スパイスちょい足しレシピです。 夏は、茹でた生とうもろこしを使うと美味しいです。冬は、レンジや温めて食べています。 ナツメグは一度に大量摂取すると、幻覚を見た […]
スパイスカレー
【あさイチレシピ】シナモン香る スクランブルエッグ

7/12(月)のNHK「あさイチ」でご紹介した、スパイスちょい足しレシピです。 甘い玉子が大好きな方にはおすすめです。 甘みが引き立つスクランブルエッグです。個人的には生食パンと食べたい一品だと思っています。
【ヒルナンデスレシピ】ヘルシーたまごサラダ

タクコMIXで作ります。(※タクコMIX=ターメリック、クミン、コリアンダーを1:1:1で混ぜ合わせたもの) サラダにしても、サンドウィッチにはさんでもよし。 ヨーグルト+塩→カロリーオフのマヨネーズでも。美味しいです。 […]
【ヒルナンデスレシピ】タンドリーブリ

死ぬほど好きです。ちなみにマサバ、サーモンでも美味しいです。 タクコMIXは万能です。肉・野菜の炒め物にちょい足ししたり、カレー粉のレシピでタクコMIXを使うのもオススメです。 タクコには辛味は一切ありません。辛味が好き […]
【所さんの目がテン!レシピ】免疫力UP!牡蠣のペッパーカレー

タクコを使ったグレイビーで作る方法です。 ※タクコ:ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類のスパイスの頭文字です。 1つで3つのスパイスがそろう「タクコスパイスセット 12人分」も絶賛発売中です。 ”近くのスーパーに […]