1月7日(木)のヒルナンデスでご紹介したあさりのミルクカレーの作り方です。 グレイビーの作り方はこちら 小さい頃はあさりの味噌汁を食べるたびに「美味しい!」と思うと同時に 生きていたあさりを思い出し、悲しい気持ちになって […]
ヒルナンデスレシピ
【ヒルナンデスレシピ】海老とじゃがいものドライカレー
1月7日(木)のヒルナンデスでお弁当に持っていったカレーです。 グレイビーの作り方はこちら 揚げてからカレーを絡めるともう悶絶するうまさで… これは祝い飯です。
【ヒルナンデスレシピ】牡蠣カレー
12月3日のヒルナンデスで冒頭でお弁当で食べていたカレーです。 ※写真はフォロワーさんより もともと牡蠣は好きではありませんでした。 大学3年生のスーパーの牡蠣特売日のある冬、一念発起してカレーにしてみたら […]
【ヒルナンデスレシピ】もずくチキンカレー
12月3日のヒルナンデスでご紹介したレシピです。 インドのゴアという地域には、ビンダルーという酢を使ったカレーがあるのですが、それに思いを馳せながら作りました。 ビンダルーはゴアの旧宗主国(ポルトガル)の影 […]
【ヒルナンデスレシピ】豚キムチカレー
タクコで作ったグレイビーで作る「豚キムチカレー」のレシピです。 ※タクコ:3種類のスパイス ターメリック、クミン、コリアンダーの頭文字です。 ごはん止まらなくなります。卵黄のっけても最高です。 2020年1 […]